"Aquella frase de "Ábrete sésamo" del cuento de "Alibabá y los 40 ladrones", más que una contraseña secreta para que se abra la entrada de la cueva estaría relacionada con las propiedades del sésamo para fortalecer el sistema nervioso. Así, el sentido de la frase sería que se abriese la semilla de sésamo para que fortaleciendo la mente, la intuición fuera capaz de encontrar la entrada oculta de la cueva."
El aceite de sésamo es rico en:
*Ácidos grasos polisaturados, ricos en Omega 6.
*Contiene Zinc y gran cantidad de Minerales.
*Su gran aporte de vitamina E, además de beneficiarnos a nosotros, ayuda a que no se enrancie.
En lo personal, adoro el sabor del ajonjolí o sésamo. Trato de preparar comida oriental lo más frecuente que se pueda, utilizándolo como ingrediente esencial. Aparte, contiene beneficios nutricionales. Y el olor y sabor es maravilloso!
Fuente: En Buenas Manos
El aceite de sésamo es rico en:
*Ácidos grasos polisaturados, ricos en Omega 6.
*Contiene Zinc y gran cantidad de Minerales.
*Su gran aporte de vitamina E, además de beneficiarnos a nosotros, ayuda a que no se enrancie.
En lo personal, adoro el sabor del ajonjolí o sésamo. Trato de preparar comida oriental lo más frecuente que se pueda, utilizándolo como ingrediente esencial. Aparte, contiene beneficios nutricionales. Y el olor y sabor es maravilloso!
Fuente: En Buenas Manos
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